Continúa la Manka Fiesta o Fiesta de las Ollas en La Quiaca

La Manka Fiesta o Fiesta de las Ollas sigue llevándose a cabo en la ciudad de La Quiaca. Una tradición ancestral que se repite todos los años con amplia participación de vecinos de la localidad fronteriza.

Este acontecimiento trae gente de las distintas regiones geográficas de la provincia y también de la parte sur de Bolivia. Llegan con sus productos para ser ofrecidos por medio del trueque.

El evento es esperado porque sirve como lugar de encuentro donde convergen varias culturas, cada uno con su propia identidad que las diferencia del resto.

Los pobladores cargan en sus burros canastos, ollas, manufacturas, verduras, harina de trigo y maíz, utensilios de cocina construidos de madera y otros elementos únicos elaborados artesanalmente.

También durante la Manka Fiesta habrá tiempo para la recreación con propuestas a través de juegos tradicionales como el sapo, metegoles, taba, lota familiar, tiro al blanco y otros. Lo que no falta, son los platos andinos con salsas picantes y acompañados con carnes, papa, cebolla y maíz.

Fuente: Todo Jujuy